お茶の美味しい入れ方

急須（360ml 用）にお茶葉を入れる。
1人前は茶さじ山盛り1杯（約2g）

沸かしたお湯を急須に入れる。

お湯を入れたら1 分ほど待ってから湯呑みに注ぐ。
（抹茶入り、 深蒸しは約40 秒）

急須に残り湯のないよう湯呑みにつぎ分ける。

湯のみによく沸かしたお湯を入れて冷ます。

急須にお茶葉を入れる。
1人前は茶さじ山盛り1杯（約2g）

70～80℃に冷ましておいたお湯を急須に入れる。

約1 分ほど待ってから湯呑みに注ぐ。

❶❷❸の順で少しずつ注いだら、次は❸❷❶の順に注ぐ。すべて注ぎ終えるまで繰り返す。

急須（540ml 用: 少し大ぶりの急須) にお茶葉を入れる。
大さじ軽く2 杯（約10 ～ 15g）

急須にお湯を入れる。
（95℃）

約1 分待ってから湯呑みに注ぐ。
（抹茶入りは約40 秒）

急須に残り湯のないよう湯呑みにつぎ分ける。

急須（540ml 用: 少し大ぶりの急須) にお茶葉を入れる。
大さじ軽く2 杯（約8g）

急須にお湯を入れる。
（95℃）

約1 分待ってから湯呑みに注ぐ。

急須に残り湯のないよう湯呑みにつぎ分ける。